Photo Gallery

Menu di livello

Home >Гастрономия > Традиционная кухня > Десерты > Катерины

Катерины

Катерины — это местное бисквитное печенье в форме кукол, курочек или петушков, покрытое шоколадом и посыпанное цветными сахарными украшениями.

Его выпекают ежегодно на день святой Катерины (25 ноября) и дарят детям. Каждая фигурка обладает своим смыслом. Курочки символ плодородия, куклы — святой покровительницы Катерины, а петушки — начала дня, повторения и обновления.

Edited by the editorial team

Contact us at: turismo@comune.ravenna.it

Last modified date: 18/05/2018

Рестораны

Recapiti

Naviga nei documenti della stessa sezione