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GiovinBacco. Sangiovese in Festa (XVI edizione)

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GiovinBacco. Sangiovese in Festa (XVI edizione)
Piazza del Popolo e vie del centro storico di Ravenna
Periodo di svolgimento: dal 26/10/2018 al 28/10/2018
Orario: venerdì dalle 17 alle 23; sabato dalle 10 alle 23; domenica dalle 10 alle 22

GiovinBacco. Sangiovese in Festa, la più grande manifestazione enologica del Sangiovese e degli altri vini romagnoli per il quarto anno consecutivo conquista il cuore di Ravenna, dopo il grande successo dell’ultima edizione. Dal 26 al 28 ottobre il centro della città diventa teatro del buon vino e del buon cibo di Romagna con una novità: "Formaggi a Palazzo" un focus biennale dedicato ai prodotti caseari locali e nazionali.

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Biglietti
L'ingresso a GiovinBacco è libero. Per gli assaggi di vino sono a disposizione carnet di tagliandi per le degustazioni, che si acquistano in Piazza del Popolo e in Piazza Kennedy. I carnet sono da 46 e 10 degustazioni.
Il costo dei carnet va da un minimo di 8€ a un massimo di 15€ (con il calice) e da un minimo di 6€ a un massimo di 13€ (senza calice). Ai soci Slow Food, AIS, AIES, Onav, Romagna Visit Card, Coop Adriatica e ai possessori dei tagliandi “Il Piatto GiovinBacco” è riservato 1 tagliando degustazione gratuito per ogni acquisto di un carnet da 4 consumazioni e di 2 tagliandi gratuiti per ogni acquisto di carnet da 6 e 10 consumazioni.
Sono disponibili carnet cultura che permettono accesso scontato e agevolazioni agli spettacoli della Trilogia d’Autunno del Ravenna FestivalMAR per la mostra ?WAR IS OVER, alla Domus dei Tappeti di Pietra e alla Cripta Rasponi, infine alle proiezioni del Ravenna Nightmare Film Fest. Per ulteriori info visita il sito www.giovinbacco.it

A GiovinBacco è vietata la degustazione del vino per i minori di 18 anni e continua la collaborazione con gli operatori del SERT – dotati di etilometro e prodighi di informazioni.


Piazza del Popolo

La piazza dei vini con le migliori cantine di Romagna (Sangiovese, Albana e tanti altri vini locali a scelta delle diverse cantine). Il pubblico potrà assaggiare i vini romagnoli con un allestimento che facilita la degustazione e il contatto fra pubblico, produttori e sommelier.

Piazza Kennedy

La piazza della ristorazione romagnola di qualità, di Slow Food e del Lavoro dei Contadini oltre che dei vini italiani della Guida Slow Wine. Anche qui non mancherà il buon cibo di strada proposto dai ristoranti romagnoli e dall'Alleanza Slow Food Dei Cuochi con anche una selezione di grandi formaggi... e poi libri, informazioni e incontri sul movimento Slow Food, sul cibo e i loro presidi

Palazzo Rasponi dalle Teste

Nello storico Palazzo Rasponi una grande novità Slow Food: “Formaggi a Palazzo”, una mostra mercato dei formaggi dell’Emilia-Romagna e una selezione di grandi formaggi italiani e stranieri. Nel palazzo una sala sarà attrezzata per laboratori e chiacchierate sempre a cura di Slow Food. Non mancheranno gli abbinamenti dei formaggi con i vini passiti e una selezione di vermouth.

Salone dei Mosaici

All'interno del grande Salone dei Mosaici Laboratori del Gusto e incontri, oltre alla mostra fotografica storica “La Regia Marina Militare Italiana nel Porto Canale Corsini 1915-1918. Centenario 1918-2018”.

Piazza Unità d'Italia

È la piazza della pasta fresca e della piadina con sei diversi chioschi a tema, gestiti dai negozi artigiani di CNA Ravenna.

Il mercato di MADRA e Giovinbacco

Anche quest’anno sabato 27 e domenica 28 ottobre GiovinBacco è affiancato da MADRA, il Mercato Agricolo Domenicale di Ravenna, che per l’occasione si tiene per due giorni nelle vie Mario Gordini e Corrado Ricci.

E ANCORA...

I premi Giovinbacco: Sangiovese riserva e albana

Venerdì 26 ottobre un premio tenico dedicato al migliore Romagna Albana e Sangiovese Riserva.

I premi Giovinbacco: Sangiovese riserva e albanaRavenna Festival e bande musicali

Grazie alla collaborazione con Ravenna Festival e con la sua Trilogia d’Autunno dedicata all’opera italiana (Nabucco - Rigoletto - Otello), durante le giornate di GiovinBacco le bande musicali di Ravenna, Russi e Santa Sofia porteranno musica, festa e allegria per le vie e le piazze del centro.

Visita guidata "Ravenna città d'acque"

Venerdì 26 e sabato 27 ottobre sarà possibile fare una visita guidata alle dimenticate vie d'acqua della città, seguita da una degustazione.
Prenotazione obbligatoria: 0544.482838; visiteguidate@ravennaincoming.it. Visita guidata e carnet 4 degustazioni: 15€ (possibilità di prenotare anche la sola visita guidata).


Servizio bus navetta gratuito

Anche quest’anno la manifestazione potrà essere raggiunta con comodità grazie all’istituzione del servizio gratuito di bus navetta messi a disposizione dall’Amministrazione comunale.


La manifestazione è organizzata da Slow Food Ravenna e Tuttifrutti con la compartecipazione del Comune di Ravenna. L’ingresso alla festa è libero. Le degustazioni dei vini e dei prodotti gastronomici sono a pagamento.

Pagine a cura della Redazione Locale

e-mail Redazione: turismo@comune.ravenna.it

Data ultima modifica: 16/10/2018

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Indirizzo:
Piazza del Popolo e vie del centro storico di Ravenna
Telefono:
+39 0544 509611
+39 339 4703606
Email:
info@giovinbacco.it
Link:

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